Lotus Biscoff Torte

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie die köstliche Lotus Biscoff Torte, die das unvergleichliche Aroma von Karamell mit einer cremigen Textur vereint.

Kira Bender

Erstellt von

Kira Bender

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T22:35:54.628Z

Die Lotus Biscoff Torte ist eine himmlische Kombination aus knusprigen Karamellkeksen und einer samtigen Creme. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen!

Warum Sie diese Torte lieben werden

  • Reicher Karamellgeschmack kombiniert mit knusprigen Keksstückchen
  • Cremige Textur, die im Mund zergeht
  • Ideal für Feierlichkeiten oder als süße Versuchung

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Die Lotus Biscoff Torte ist ein wahres Geschmackserlebnis, das den einzigartigen Karamellgeschmack der beliebten Kekse in eine himmlische Torte verwandelt. Die Kombination aus knusprigen Keksstückchen und einer cremigen Füllung sorgt für ein unvergleichliches Mundgefühl, das sowohl Keks- als auch Tortengenießer begeistert. Wenn Sie auf der Suche nach einem besonderen Dessert sind, das sowohl optisch als auch geschmacklich beeindruckt, ist diese Torte die perfekte Wahl.

Die Verwendung von Lotus Biscoff Keksen in Kombination mit einer luftigen Füllung aus Frischkäse und Schlagsahne macht diese Torte zu einem Highlight bei jedem Anlass. Ob Geburtstagsfeier, Kaffeekränzchen oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag – diese Torte wird garantiert zum Star auf Ihrem Tisch.

Ein einfaches Rezept für jeden Anlass

Das Beste an der Lotus Biscoff Torte ist, dass sie sich einfach zubereiten lässt und keine komplizierten Techniken erfordert. Selbst Anfänger in der Küche können dieses Rezept problemlos nachbacken und ihre Gäste mit einer köstlichen Torte beeindrucken. Die wenigen Zutaten sind schnell zusammengerührt, und die Kühlschrankzeit sorgt dafür, dass Sie sich um andere Dinge kümmern können, während die Torte fest wird.

Dank der Vielseitigkeit der Lotus Biscoff Torte können Sie sie nach Belieben anpassen. Fügen Sie beispielsweise frische Früchte hinzu oder experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen, um Ihren persönlichen Touch zu verleihen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und überraschen Sie Ihre Liebsten mit einzigartigen Variationen dieser köstlichen Torte.

Tipps für die perfekte Lotus Biscoff Torte

Um das Beste aus Ihrer Lotus Biscoff Torte herauszuholen, ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden. Achten Sie darauf, frischen Frischkäse und hochwertige Schlagsahne zu wählen, da dies den Geschmack und die Textur der Füllung erheblich beeinflusst. Zudem sollte die Butter zum Tortenboden gut geschmolzen sein, um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten.

Eine weitere hilfreiche Technik ist es, die Torte über Nacht im Kühlschrank ruhen zu lassen. Dies gibt der Füllung ausreichend Zeit, um sich zu setzen und die Aromen besser miteinander zu verbinden. So erhalten Sie ein noch intensiveres Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird. Denken Sie daran, die Torte vor dem Servieren mit Keksbröseln und ganzen Keksen zu dekorieren – das sieht nicht nur ansprechend aus, sondern verstärkt auch den Karamellgeschmack.

Zutaten

Für den Tortenboden

  • 200g Lotus Biscoff Kekse
  • 100g Butter, geschmolzen

Für die Füllung

  • 400g Frischkäse
  • 200ml Schlagsahne
  • 100g Puderzucker
  • 100g Lotus Biscoff Creme
  • 1 TL Vanilleextrakt

Für die Dekoration

  • Kekskrümel
  • Lotus Biscoff Kekse zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und von guter Qualität sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Tortenboden zubereiten

Die Lotus Biscoff Kekse in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln verarbeiten. Mit der geschmolzenen Butter vermengen und in eine Springform drücken. Für 10 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

Füllung vorbereiten

In einer Schüssel den Frischkäse, die Schlagsahne, den Puderzucker, die Lotus Biscoff Creme und den Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Torte zusammenbauen

Die Füllung gleichmäßig auf den Tortenboden verteilen und die Torte für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Dekorieren und Servieren

Vor dem Servieren mit Keksbröseln und ganzen Lotus Biscoff Keksen dekorieren.

Genießen Sie Ihre selbstgemachte Lotus Biscoff Torte!

Häufige Fragen zur Lotus Biscoff Torte

Wie lange hält die Lotus Biscoff Torte im Kühlschrank? Die Torte kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, sie gut abzudecken, um ein Austrocknen zu vermeiden. Wenn Sie die Torte länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. In diesem Fall empfiehlt es sich, die Torte in Portionen zu schneiden und in luftdichten Behältern zu lagern.

Kann ich die Torte glutenfrei zubereiten? Ja, Sie können glutenfreie Lotus Biscoff Kekse verwenden, um die Torte glutenfrei zu machen. Achten Sie darauf, auch die anderen Zutaten auf glutenfreie Varianten zu überprüfen, um sicherzustellen, dass die gesamte Torte für glutenempfindliche Personen geeignet ist.

Serviervorschläge

Die Lotus Biscoff Torte lässt sich hervorragend mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee kombinieren. Die herben Aromen des Getränks harmonieren perfekt mit dem süßen Karamellgeschmack der Torte. Servieren Sie die Torte in kleinen Stücken, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine Portion genießen kann.

Für besondere Anlässe können Sie die Torte auch mit Schokoladensauce oder einer Kugel Vanilleeis servieren. Diese zusätzlichen Zutaten verleihen dem Dessert eine zusätzliche Dimension und machen es noch verlockender. Vergessen Sie nicht, die Torte mit frischen Minzblättern oder Beeren zu garnieren, um einen Farbtupfer auf dem Teller zu setzen.

Variationen der Lotus Biscoff Torte

Wenn Sie gerne experimentieren, können Sie die Füllung der Torte variieren, indem Sie z.B. gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen. Diese Zutaten bringen nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern auch eine interessante Textur in die Torte. Auch die Verwendung von verschiedenen Aromen wie Zimt oder Karamellsirup kann interessante neue Geschmacksrichtungen erzeugen.

Eine weitere spannende Option ist es, eine Schicht aus frischen Früchten wie Himbeeren oder Erdbeeren einzubauen. Diese fruchtige Frische bietet einen angenehmen Kontrast zur cremigen Füllung und dem Karamellgeschmack der Lotus Biscoff Kekse. Experimentieren Sie mit verschiedenen Obstsorten, um Ihre eigene kreative Note hinzuzufügen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Torte im Voraus zubereiten?

Ja, die Torte kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Zutaten anpassen?

Ja, Sie können die Menge der Creme nach Ihrem Geschmack anpassen oder eine andere Keksorte verwenden.

→ Wie lange hält die Torte im Kühlschrank?

Die Torte bleibt bis zu 5 Tage frisch, wenn sie gut abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt wird.

→ Ist die Torte glutenfrei?

Die Torte ist nicht glutenfrei, da die Lotus Biscoff Kekse Weizenmehl enthalten.

Lotus Biscoff Torte

Entdecken Sie die köstliche Lotus Biscoff Torte, die das unvergleichliche Aroma von Karamell mit einer cremigen Textur vereint.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Kira Bender

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

Endmenge: 12 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Tortenboden

  1. 200g Lotus Biscoff Kekse
  2. 100g Butter, geschmolzen

Für die Füllung

  1. 400g Frischkäse
  2. 200ml Schlagsahne
  3. 100g Puderzucker
  4. 100g Lotus Biscoff Creme
  5. 1 TL Vanilleextrakt

Für die Dekoration

  1. Kekskrümel
  2. Lotus Biscoff Kekse zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Die Lotus Biscoff Kekse in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln verarbeiten. Mit der geschmolzenen Butter vermengen und in eine Springform drücken. Für 10 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

Schritt 02

In einer Schüssel den Frischkäse, die Schlagsahne, den Puderzucker, die Lotus Biscoff Creme und den Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 03

Die Füllung gleichmäßig auf den Tortenboden verteilen und die Torte für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Schritt 04

Vor dem Servieren mit Keksbröseln und ganzen Lotus Biscoff Keksen dekorieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g