Jalapeño Poppers Rezept

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Entdecken Sie das unwiderstehliche Jalapeño Poppers Rezept – eine perfekte Mischung aus scharfen Paprika, cremigem Käse und knusprigem Speck.

Kira Bender

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Kira Bender

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T19:43:14.290Z

Jalapeño Poppers sind der perfekte Snack für jede Party oder einfach als leckerer Appetizer. Mit ihrer Kombination aus Schärfe und cremiger Füllung sind sie ein wahrer Genuss!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Würzige Schärfe der Jalapeños kombiniert mit cremigem Frischkäse
  • Knusprige Speckhülle für den perfekten Crunch
  • Ideal für Feiern oder als herzhaftes Snack

Die perfekte Mischung von Aromen

Jalapeño Poppers vereinen die feurige Schärfe der Jalapeños mit der cremigen Textur des Frischkäses. Diese Kombination sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl Liebhaber von würzigen Speisen als auch Käseliebhaber begeistern wird. Der geriebene Cheddar-Käse verleiht zusätzlich eine herzhafte Note, die den Gaumen verwöhnt und das Gericht zu einem echten Highlight macht.

Die Verwendung von frischen Jalapeños ist entscheidend für den Erfolg dieses Rezepts. Achten Sie darauf, die Paprika in der richtigen Reife zu wählen. Je frischer die Jalapeños, desto intensiver wird das Aroma, und die Schärfe ist perfekt auf die Füllung abgestimmt. So erhalten Sie ein Gericht, das sowohl optisch ansprechend als auch geschmacklich überzeugend ist.

Ein Snack für jede Gelegenheit

Jalapeño Poppers sind nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob als Party-Snack, beim Grillen im Garten oder als Appetizer bei einem gemütlichen Abendessen – diese gefüllten Paprika passen zu zahlreichen Anlässen. Sie sind einfach zuzubereiten und kommen bei Gästen immer gut an. Ihre knusprige Speckhülle und die cremige Füllung machen sie zu einem echten Genuss.

Die Zubereitung ist zudem kinderleicht. Mit wenigen Schritten und einfachen Zutaten verwandeln Sie alltägliche Jalapeños in ein Highlight für Ihre nächste Feier. Ihre Freunde und Familie werden begeistert sein, und Sie können sich darauf verlassen, dass diese Poppers schnell verzehrt werden. Bereiten Sie also ruhig eine größere Menge vor!

Tipps für die Zubereitung

Um die perfekte Schärfe zu erreichen, können Sie die Samen und die weißen Innenwände der Jalapeños nach Belieben entfernen. Wenn Sie es weniger scharf mögen, entfernen Sie mehr von diesen Bestandteilen. Für die Mutigen unter Ihnen, lassen Sie die Samen drin – das sorgt für einen zusätzlichen Kick, der die Geschmacksknospen herausfordert.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder Gewürzen, um Ihre Jalapeño Poppers noch individueller zu gestalten. Fügen Sie zum Beispiel etwas geräucherten Paprika oder Jalapeño-Pulver hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Auch die Zugabe von frischen Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie in der Füllung kann den Poppers eine frische Note verleihen.

Zutaten

Für die Jalapeño Poppers

  • 12 frische Jalapeños
  • 200g Frischkäse
  • 100g geriebener Cheddar-Käse
  • 100g Speck, in Streifen
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind für das beste Ergebnis.

Zubereitung

Vorbereitung der Jalapeños

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Halten Sie die Jalapeños unter kaltem Wasser ab und schneiden Sie sie der Länge nach auf. Entfernen Sie die Samen und die weißen Innenwände vorsichtig.

Füllung zubereiten

In einer Schüssel den Frischkäse, den geriebenen Cheddar, das Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.

Jalapeños füllen

Füllen Sie jede Jalapeño-Hälfte großzügig mit der Käsemischung.

Speck umwickeln

Wickeln Sie jeden gefüllten Jalapeño mit einem Streifen Speck und legen Sie sie auf ein Backblech.

Backen

Backen Sie die Jalapeño Poppers im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten oder bis der Speck knusprig ist.

Servieren Sie die Jalapeño Poppers warm mit einem Dip Ihrer Wahl!

Serviervorschläge

Servieren Sie die Jalapeño Poppers warm, direkt nach dem Backen, um die knusprige Textur und die cremige Füllung zu genießen. Sie können sie mit einer Vielzahl von Dips begleiten, wie zum Beispiel einer würzigen Salsa, einem Avocado-Dip oder einem klassischen Sour Cream Dip. Diese Kombinationen heben den Geschmack der Poppers noch weiter hervor.

Für eine noch intensivere Geschmackserfahrung können Sie die Poppers mit einem Spritzer frischem Limettensaft oder einer scharfen Sauce garnieren. Dies bringt eine erfrischende Säure mit sich und ergänzt die würzige Füllung perfekt. Ihre Gäste werden die Kombination lieben!

Aufbewahrung und Wiedererwärmung

Falls Sie nach der Party übrig gebliebene Jalapeño Poppers haben, können Sie diese problemlos aufbewahren. Lassen Sie die Poppers zunächst auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern. So bleiben sie frisch und köstlich für bis zu drei Tage.

Um die Poppers wieder aufzuwärmen, legen Sie sie einfach auf ein Backblech und erwärmen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 10 Minuten. Dies sorgt dafür, dass der Speck wieder knusprig wird und die Füllung angenehm warm ist. Genießen Sie Ihre Poppers auch am nächsten Tag!

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich Jalapeño Poppers im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die gefüllten Jalapeños im Voraus vorbereiten und sie vor dem Servieren einfach backen.

→ Kann ich andere Käsesorten verwenden?

Absolut! Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Gouda oder Mozzarella.

→ Wie kann ich die Jalapeños weniger scharf machen?

Entfernen Sie die Samen und die weißen Innenwände gründlich, um die Schärfe zu reduzieren.

→ Sind Jalapeño Poppers glutenfrei?

Ja, wenn Sie glutenfreien Speck verwenden, sind sie glutenfrei.

Jalapeño Poppers Rezept

Entdecken Sie das unwiderstehliche Jalapeño Poppers Rezept – eine perfekte Mischung aus scharfen Paprika, cremigem Käse und knusprigem Speck.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit45 Minuten

Erstellt von: Kira Bender

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Jalapeño Poppers

  1. 12 frische Jalapeños
  2. 200g Frischkäse
  3. 100g geriebener Cheddar-Käse
  4. 100g Speck, in Streifen
  5. 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  6. 1 Teelöffel Paprikapulver
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Halten Sie die Jalapeños unter kaltem Wasser ab und schneiden Sie sie der Länge nach auf. Entfernen Sie die Samen und die weißen Innenwände vorsichtig.

Schritt 02

In einer Schüssel den Frischkäse, den geriebenen Cheddar, das Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut vermischen.

Schritt 03

Füllen Sie jede Jalapeño-Hälfte großzügig mit der Käsemischung.

Schritt 04

Wickeln Sie jeden gefüllten Jalapeño mit einem Streifen Speck und legen Sie sie auf ein Backblech.

Schritt 05

Backen Sie die Jalapeño Poppers im vorgeheizten Ofen für 25 Minuten oder bis der Speck knusprig ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 380 kcal
  • Total Fat: 26g
  • Saturated Fat: 15g
  • Cholesterol: 195mg
  • Sodium: 85mg
  • Total Carbohydrates: 32g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 24g
  • Protein: 6g